Цыпленок,фаршированный яблоком и апельсином,в соево-майонезном маринаде.

 

      Куриное мясо-один из самых доступных и распространенных видов мясопродуктов. Цыплят и молодых кур обычно жарят,старых варят или используют для приготовления котлет.В последнее время цыплят модно мариновать и готовить на гриле. Мясо курицы является одним из наиболее ценных поставщиков витаминов группы В, в нем мало жира,поэтому его относят к диетическим продуктам. 

Солянка сборная мясная- суп.

   Солянка-очень наваристый суп с большим количеством разнообразных мясных продуктов.Основой супа является бульон,приготовленный из сырого мяса говядины или свинины (на любителя) и набора мясных продуктов (до 3-х видов) или разных видов колбас(копченных,сыро-копченных,варенных). Отличают этот суп от других первых блюд такие составляющие,как лимон,соленые огурцы,чеснок,маслины или оливки.Все остальные продукты присутствуют и в остальных видах первых блюд: лук,морковь,картофель. Вкус солянки зависит от набора потребительской корзинки.Чем больше и разнообразнее набор мясных ингредиентов,разных колбас,копченостей,тем вкуснее и сытней солянка.Каждый раз меняя какой-либо мясной ингредиент, меняется и вкус супа.Предлагаю один из вариантов солянки сборной мясной.

Салат "Витаминная бомба"

 

  Кто не знает,что весной ослабевает иммунитет и защитные силы организма,и в это же время сама природа дает  нам спасение и силу в маленькой траве, название которой -черемша.   

Украинский борщ - рецепт приготовления настоящего украинского борща

Украинский борщ - рецепт приготовления настоящего украинского борща 

Очень вкусны и очень красный Украинский борщ! Рецепт приготовления довольно прост! Смотрим моё видео!

И приятного аппетита!

Авокадо. Чем полезна эта «аллигаторова груша»?

Почему тропические жители назвали плод авокадо именно так – «аллигаторова груша» – это их личное дело. Видимо, были весомые причины…

Родина авокадо – Мексика, Центральная и Южная Америка. Авокадо издавна возделывается в этих регионах. Сегодня выращивается в Австралии, Аргентине, Бразилии, США, на Кубе, с 1904 года – в южной части Черноморского побережья Кавказа. Один из наиболее известных сортов авокадо – «Чёрная птица».

Салат с сухариками и фасолью

Салат с сухариками и фасолью

Салат с сухариками и фасолью - это достаточно несложный и вкусный рецепт! Для его приготовления потребуется..

Масла - самые полезные масла (какие масла бывают)

Какие бывают масла

Уверена, что даже повар-профессионал назовет не более 5-6 видов постного масла, а рядовой хозяйке, пожалуй, известно лишь подсолнечное, кукурузное и оливковое. Я приглашаю вас в огромную страну растительных масел и расскажу об их многообразии и свойствах.

С подсолнечным маслом особая история. Дикий подсолнечник родом из Северной Америки. Индейцы лечились его семечками, изготавливали из него красители, а древние инки поклонялись подсолнечнику как священному цветку с незапамятных времен. В Европу дикорастущий подсолнечник завезли испанцы только в 1510 году, и цветок имел чисто декоративное назначение. В Россию он попал только через 200 лет и обосновался на русских клумбах как украшение. Для службы человечеству в виде духовитого масла цветку предстояло встретиться с госпожой удачей. 

Салат для мужчин

 

Какой из мужчин не любит  вкусной  еды. Предлагаю салат, который  можно  приготовить из продуктов, которые  всегда есть под рукой.Салат очень сытный. Время приготовления 20мин. при наличии готовых продуктов. Продукты предоставлены в расчете на одну порцию.

Филе рыбы, жаренное в кляре во фритюре.

Вкусный рецепт от бабушки! Рецепт очень прост в приготовлении. Можно готовить и подавать также к основному блюду.

Салат из фасоли,яиц и маринованных огурцов

Салат из фасоли, яиц и маринованных огурцов. Если Вы любите салаты то попробуйте этот простой салат который можно сделать достаточно просто!

Английский салат из капусты

Салат Английский из капусты

Простой, но в тоже время необыкновенный на вкус, капустный салат, можно сделать из самых обыкновенных продуктов. Все дело в ингредиентах, из которых состоит заправка для салата. Мы делали салат, используя каждый ингредиент в отдельности. А в этом рецепте смешиваем их между собой и поэтому получаем пикантный вкус.

Смайлики из творога.

У каждой  хозяйки  не  всегда  все  продуты бывают только с магазина. По разным  причинам тот  или иной  продукт  исчерпывает свой  срок  реализации, так и не будучи употребленным. Опытные  хозяйки, конечно до этого не доводят, и если у продукта заканчивается срок реализации  стараются  его  приготовить, естественно, при наличии времени. А, его, как правило, всегда не  хватает. И чтобы  еще продлить срок  реализации этого продукта, как Вы думаете, что они делают? Правильно, бросают его в морозильную камеру до лучших времен.

Я пишу это к тому, что не всегда необходимо выбрасывать то, что вышло по дате из срока реализации. Такие продукты поддаются  тепловой обработке и являются  одним из компонентом  другого блюда. Сегодня  у нас необычное блюдо - смайлики их творога.

Хлеб пшенично-ржаной с тмином для приготовления в хлебопечке.

Этот  рецепт, конечно, можно приготовить  вручную и испечь в духовке. Но тогда процесс приготовления займет не 3 часа, а  значительно больше. Замес придется  производить вручную и для подъема теста необходимо, как минимум 1 час времени и так до 3 раз..

Поэтому  этот рецепт  хлеба  предлагается  для всех, имеющих  хлебопечку, которая намного упрощает производство хлеба в домашних  условиях, при  наличии  необходимых компонентов.. 

Горячие «Крокодилы»

Мм-м-м.. Вкусняшки! Порадуйте себя вкуснейшими хрустящими горячими бутербродами! Самое главное что они готовятся очень быстро. И глазом моргнуть не успеете :)

Итак приступим..

Яйца, жаренные по-французски, с овощами и сыром.

Хотите попробовать чего-нибудь новенькое? Как насчет жаренных яиц по французски с овощами и сыром? Готовится это блюдо очень легко, и главное вкусно! Попробуйте ;)

Здравствуйте!

Здравствуйте! В этом блоге  будут  публиковаться  мои  скромные  рецепты, проверенные временем. Страницы его предназначены  для  всех,  кому они будут интересны и принесут хоть какую-либо маленькую  пользу.

Я сама,  постоянно обращаюсь к интернету, выбирая только доступное, простое  и понятное.  Желаю и Вам найти у меня  на страницах то, что поможет в приготовлении простых, доступных, но очень вкусных блюд.

Надеюсь Вам понравиться мой блог и Вы найдете в нем  много,для себя, познавательного. :)