Поиск по блогу

вторник, 9 апреля 2013 г.

Салат из фасоли,яиц и маринованных огурцов


Салат из фасоли, яиц и маринованных огурцов. Если Вы любите салаты то попробуйте этот простой салат который можно сделать достаточно просто!

Ингредиенты:
400 гр.консервированной красной фасоли (или равное кол-во самостоятельно сваренной)
3 сваренных вкрутую яйца
2-3 маринованных огурца
Заправка салата:

2 зубчика чеснока
1/4 ч.л. тмина
Зелень укропа или петрушки
20 мл. лимонного сока
60 мл. оливкового масла
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1) Сварите яйца в крутую (10 минут)
2) Сварите красную фасоль
3) Нарежьте маринованные огурцы и яйца мелкими кубиками и смешайте с фасолью.
4) Для заправки добавьте нарезанный мелко чеснок, тмин, зелень и петрушку.
5) Перемешав салат, добавьте в него лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте!
6) Добавьте соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Добавьте комментарий! (Все сообщения модерируются)